Este manual, elaborado por la Fundación Global Nature, pretende explicar por qué conservar la biodiversidad agraria es una estrategia crucial para la viabilidad a largo plazo de las explotaciones de trigo duro, y cómo aplicar estos conocimientos en beneficio de los productores.

Dice en la introducción que agricultores, cooperativas agrarias e industria agroalimentaria pueden inspirarse en este manual para desarrollar sus propias estrategias de conservación de la biodiversidad.

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