¿Sabes qué es la agricultura del carbono?

Por agricultura del carbono se entiende un conjunto de técnicas agrícolas que pretenden aumentar la capacidad del suelo para secuestrar carbono atmosférico (capturar y almacenar dióxido de carbono CO2 para evitar su liberación a la atmósfera). Por ejemplo, desarrollar un sistema de explotación que integre, además de la agricultura, a la ganadería y al arbolado, de manera que los animales se alimentan de pasto, las plantas utilizan los excrementos del ganado como abono y por tanto aumenta el contenido de materia orgánica en el suelo.

En realidad de lo que estamos hablando es de agricultura regenerativa con la que se busca aumentar la fertilidad del suelo, prevenir la erosión, reducir la contaminación por sustancias químicas de síntesis y cuidar el uso del agua, todo lo cual conduce a un aumento de la biodiversidad y al mismo tiempo se contribuye a combatir el cambio climático, la finalidad última de la agricultura del carbono, así al menos lo señala la Unión Europea.